VIAGGIO IN UMBRIA LUNGO LA STRADA DELL’OLIO DOP

L’Umbria è definita, a ragione, il cuore verde dell’Italia. Il verde è la tonalità che domina il paesaggio prevalentemente collinare, ricoperto da boschi e delineato dagli uliveti che accompagnano il visitatore lungo il suo percorso. È una regione tutta da scoprire, con una varietà di panorami che vanno dalle morbide aree collinari alle dorsali più montuose, intervallate da laghi dal colore intenso, come il Trasimeno, quarto lago naturale più grande d’Italia. Alla bellezza della natura si accompagnano ricchezza enogastronomica e biodiversità agroalimentare, con numerosi prodotti: le patate, i legumi, il sedano nero di Trevi (presidio Slow Food) e le lenticchie di Colfiorito, che si trovano un po’ ovunque. Il viaggio in questa regione è arricchito dall’ospitalità degli abitanti e da una rete ricettiva che lascia nel turista profonde suggestioni: si va dalle lussuose dimore d’epoca, ai tipici casali umbri arredati con gli oggetti di un tempo. La modernità non li ha stravolti, ma ha aggiunto soltanto il massimo del comfort. L’Umbria rappresenta anche l’unico caso in Italia in cui la Dop dell’olio coincide con l’intero territorio della regione. La denominazione Dop Umbria è identificata da cinque sottozone in cui l’olio può essere prodotto: Colli Assisi Spoleto, Colli Martani, Colli Amerini, Colli Orvietani, Colli del Trasimeno, indicazioni che devono essere obbligatoriamente presenti nella etichettatura dell’olio.  A nord ovest della regione c’è il territorio dei Colli del Trasimeno, dove sono situate il capoluogo Perugia, Città di Castello e Castiglion del Lago.  Perugia è una bellissima città medievale ed è nota per le mura che circondano il suo centro storico dove si può visitare il Palazzo dei Priori, anch’esso di epoca medievale. Da non perdere sono anche i “baci”, cioccolatini dalla forma tondeggiante, farciti con gianduia, granella di nocciola e ricoperti di cioccolato fondente. Il territorio dei Colli Orvietani prende il suo nome da Orvieto “la città della rupe”, su cui si estende insieme ad altri sedici comuni.

Qui non si può perdere la visita del famoso Pozzo di S. Patrizio, costruito per fornire acqua in caso di calamità o di assedio. La sottozona dei Colli Amerini si trova a sud dell’Umbria e comprende nove Comuni nella parte centrale della provincia di Terni come ad esempio Amelia, nota come il “borgo più antico d’Italia”, e Narni. Vicino a Terni, da non perdere sono le Cascate delle Marmore, le cascate artificiali più alte del mondo, formate dal fiume Nera e dal Velino.

La sottozona Colli Assisi Spoleto si trova al centro est della regioneed annovera molti comuni, tra i quali si possono ricordare Assisi, Spello, Foligno, Trevi, e Spoleto. Passa da Trevi il famoso “Sentiero degli ulivi”, che collegale due cittadine di Spoleto e Assisi, un percorso interamente dedicato all’ulivo. A Spoleto, sede del Festival dei Due Mondi, se non si soffre di vertigini, si può salire sul Ponte delle Torri, impressionante e unico nel suo genere.

Ad Assisi la basilica di San Francesco è un’imponente chiesa su 2 livelli dove possiamo trovare il corpo del santo e gli affreschi attribuiti anche a Giotto e Cimabue. Si estende al centro dell’Umbria la sottozona Colli Martani, nel cui territorio è situato il centro di Montefalco, famoso per il rinomato vino Sagrantino.

Area di sosta camper

Area sosta Green Village Assisi
Via S. G. Campiglione 110, Assisi PG – tel. 075816816

Agriturismo Consalvi Valentina
Strada del Palombaro, 15 Fratta Todina PG – tel. 3395434847